С сентября месяца прошлого года продолжает работу проект на телеканале Интер «Знак Якості» — аналог российской передачи «Контрольная закупка». Необходимость такого социального проекта в Украине уже назрела давно. Уровень фальсификации товаров; выбор производителями легких дешевых технологий , в обход норм государственных стандартов (ДСТУ), по средствам разработки утверждения собственных ТУ (технических условий) (не понятно кем, как и за какие деньги утвержденные); насыщенность рынка химическими добавками, дешевыми заменителями сырья — все это сделало из украинского потребителя слепого, бессознательного покупателя.
‘Знак Якості — анализ’
«Знак якості» — оценки
14 Февраль, 2008Семга слабосоленая
13 Февраль, 2008Проведя публичное тестирование образцов филе семги слабосоленой в вакуумной упаковке, программа «Знак Якості» от 13 февраля 2008 г. фактически выявила массовую фальсификацию в данном сегменте продуктов питания на рынке Украины. » Подробнее: Семга слабосоленая
Плавленый сыр
6 Февраль, 2008Культура традиционного сыроварения, к сожалению, не является отличительной чертой отечественных производителей сыра. Однако печальней этого еще и тот факт, что в Украине пока отсутствует и принципы объективности в оценивании продуктов питания теми, кто декларирует свою верность правам потребителей! » Подробнее: Плавленый сыр
Куриные пельмени
1 Февраль, 2008Лучше домашних пельменей могут быть только вкусные домашние пельмени! Сегодня «Знак качества» особенно «порадовал» — долгожданные пельмени! Куриные пельмени. Но… с курицей во всех тестируемых пельменях не сложилось! Зато, все они содержали куда больше теста, чем следует по кулинарной практике. » Подробнее: Куриные пельмени
Детская колбаса
29 Январь, 2008Основной вывод: «Детская колбаса» на рынке Украины не отвечает своему названию. Ни один из образцов, представленных в программе «Знак Якості» от 29 января 2008 г. не может быть назван КАЧЕСТВЕННЫМ. » Подробнее: Детская колбаса