С сентября месяца прошлого года продолжает работу проект на телеканале Интер «Знак Якості» – аналог российской передачи «Контрольная закупка». Необходимость такого социального проекта в Украине уже назрела давно. Уровень фальсификации товаров; выбор производителями легких дешевых технологий , в обход норм государственных стандартов (ДСТУ), по средствам разработки утверждения собственных ТУ (технических условий) (не понятно кем, как и за какие деньги утвержденные); насыщенность рынка химическими добавками, дешевыми заменителями сырья – все это сделало из украинского потребителя слепого, бессознательного покупателя.

«Знак Якості» декларируется, как абсолютно социальная передача, которая «не співпрацює з рекламодавцями та створена на користь українського споживача». При этом задача поднятия рейтинга Интера, после известных, годичной давности, реформ на канале, благодаря и «Знаку якості» успешно выполняется.

В том, что передача «не співпрацює з рекламодавцями» и сделана только на «користь споживача», появились сомнения, когда начала просматривалась скрытая реклама (то ли из-за не досмотра режиссера, то ли из-за оплошности (может намеренной случайности?) ведущего, то ли из-за договоренности с участниками передачи), а так же обязательное итоговое лидерство образца, производитель которого участвовал в рубрике «Рейд на виробництво». Это стало особенно заметно, когда везение закончилось, и образцы-фавориты начали получать низкие балы. До этого фавориты получали средние, не критические оценки, и искусственное лидерство было не так заметно.

Например, передача «Знак Якості» про сладкие бисквитные рулеты (16.11.07). Ведущий при выборе очередного образцов в супермаркете (рубрика «Зірковий покупець») произносит (дословно): «Рекомендую – «Харківська бісквітна фабрик»!». Подобные рекомендации (абсолютно не обоснованные самим же рекомендателем), Константин не применяет ни к одному из пяти образцов бисквитов. Даже, если эта фраза не предполагала рекламы, а была случайно сказана и, так же случайно, не замечена при монтаже, такие личностные рекомендации в изложении независимой информации, призванной повлиять на сознательный покупательские выбор, не допустимы!!!
И далее…

Были выбраны такие образцы бисквитных рулетов.

1. «Фірмовий» АТЗТ «Харківська бісквітна фабрика»;
2. ТОВ «Чіпіта» Санкт-Петербурзька обл., Росія;
3. «Соната» ТОВ «КФБ» Київ;
4. «Денрол» Московська обл., Росія;
5. «ROSHEN» Маріупольська кондитерська фабрика, м. Маріуполь.

При оценке сенсорики образец-фаворит ведущего (№1) получает наибольшее кол-во замечаний в устных комментариях экспертов, что отразилось и в балах: 3, 17 получил №1 (наименьшее кол-во).

В рублике «Рейд на виробництво» опять отличился образец №1 – по упаковке, можно было легко заметить, что принимает «Знак Якості» именно Харьковская бисквитная фабрика (упаковка бисквита этой фабрики заметно отличается от упаковки других образцов, что было продемонстрировано при оценке маркировки).
В итоговой оценке, не смотря на все замечания и последнее место в сенсорной оценке экспертов, на первом месте оказывается фаворит – образец №1 !!! Кроме того, в итоговой таблице №1 выделен подсветкой. Почему ???

• Предыдущая: Семга слабосоленая
• Следующая: Школьные сардельки